Cómo la nutrición puede ayudar en la prevención del Alzheimer

El Alzheimer es una forma común de demencia que afecta principalmente a personas mayores de 60 años. Se caracteriza por una pérdida progresiva de memoria, capacidad de pensamiento y razonamiento. Aún se desconocen sus causas exactas, pero se cree que tienen que ver con cambios cerebrales relacionados con la acumulación de radicales libres.

Una mala alimentación puede acelerar este proceso degenerativo al provocar un estado inflamatorio y oxidante en el organismo. Sin embargo, llevar una dieta saludable rica en antioxidantes puede ayudar a proteger las neuronas y prevenir el daño cerebral.

Nutrientes clave para un cerebro saludable

Algunos nutrientes importantes para mantener un cerebro fuerte y prevenir enfermedades como el Alzheimer son:

• Vitamina E: Potente antioxidante que protege las membranas neuronales. Mejora el aprendizaje y la memoria.
• Magnesio: Esencial para la función cerebral normal. Previene la inflamación.
• Fósforo: Fortalece las membranas neuronales y mejora la conexión entre células cerebrales.
• Vitaminas B6 y B12: Ayudan a sintetizar neurotransmisores como dopamina y serotonina. Mejoran el flujo sanguíneo.
• Zinc: Refuerza la comunicación neuronal y potencia la memoria y el aprendizaje.

¿Cómo obtener estos nutrientes?

Productos como el suero de leche Lebasi contienen naturalmente altas cantidades de vitaminas antioxidantes y minerales esenciales para el cerebro. Al ser 100% natural y sin procesar, conserva todos sus nutrientes intactos.

Otras fuentes dietéticas recomendadas son:

• Frutas y verduras de colores vivos.
• Frutos secos como nueces y almendras.
• Aceite de oliva extra virgen.
• Pescados grasos como el salmón.
• Carne magra, aves y huevos.
• Semillas como las de lino y chía.

Siguiendo una alimentación basada en alimentos integrales y poco procesados, podemos nutrir nuestro cerebro y ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas. El suero de leche Lebasi es una excelente opción natural para complementar la dieta diaria.