El Blog de Lebasi

  ¿Qué beneficios le aporta el ácido aspártico a nuestra salud?   Existen una gran cantidad de beneficios que el  ácido aspártico aporta a nuestro organismo, entre los que podemos citar los siguientes: Agiliza el metabolismo , lo que produce un mayor consumo de calorías, aun permaneciendo el cuerpo en estado de reposo. Aumenta la  tolerancia y el rendimiento físico en las actividades deportivas favoreciendo la oxidación de grasas, y disminuyendo la fatiga o depresión. En las mujeres  estimula la ovulación y el ciclo menstrual, en los hombres  aumenta la líbido produciendo una mayor estimulación. Es un elemento importantísimo para  elevar los niveles de memoria, aprendizaje y el equilibrio del cuerpo .

  ¿Qué funciones cumple el ácido aspártico en el organismo? El  ácido aspártico ejerce una  función primordial como desintoxicante de la sangre , favoreciendo el funcionamiento de otros órganos, así: Protege al hígado de enfermedades , ayudando a la expulsión del amoníaco producido en el metabolismo por las vías urinarias. Colabora en el  buen funcionamiento celular del cuerpo , participando en la producción y liberación de las hormonas. Uniéndose al potasio y al magnesio durante el metabolismo,  rejuvenece la actividad celular . Asiste en la formación del ácido glutámico,  estimulando las conexiones cerebrales . Junto al magnesio, calcio y potasio contribuye a  mantener saludable el sistema cardiovascular . Estimula la función del ADN y ARN como portadores de información genética. Es esencial para el  normal funcionamiento del sistema nervioso . Interviene en la elaboración de la glucosa durante el proceso de gluconeogénesis  para producir energía al cuerpo . Multiplica la absorció

  ¿Qué beneficios le aporta el ácido glutámico a nuestra salud?   Eleva el coeficiente intelectual  (IQ). Estimula la producción de distintos neurotransmisores. Ayuda a cicatrizar las heridas en el sistema digestivo. Repara los daños en la mucosa intestinal. Ayuda a la buena salud del tracto digestivo. Sirve como nutriente para el torrente sanguíneo y para distintos órganos del cuerpo. Combate la acción de los radicales libres. Ayuda a tratar la enfermedad del colon. Previene las enfermedades cardíacas, la diabetes y la hipertensión. Controla la síntesis de proteínas en el tejido muscular y de glucógeno en el órgano hepático. Conduce a un incremento de la  hormona del crecimiento , que favorece el mantenimiento de la masa muscular. Regula el desequilibrio hormonal. Disminuye la hinchazón que causan las toxinas y algunas enfermedades que permiten la entrada de bacterias al organismo. Brinda energía y vitalidad al sistema nervioso y al cerebro, favoreciendo su recuperación ante largos

  El ácido glutámico es parte de los 19 aminoácidos que forman la estructura natural del lactoserum, veámos en este artículo y el siguiente algunos de sus beneficios. ¿Qué funciones cumple el ácido glutámico en el organismo? Favorecer el transporte de energía a lo largo del cuerpo. Promover el desarrollo de la síntesis de proteínas. Servir como precursor del metabolismo anabólico en el músculo. Controlar la producción de urea en el hígado y el equilibrio ácido en el riñón. Participar en la absorción de ciertos nutrientes en el organismo, entre ellos la glucosa, los minerales y los ácidos grasos. Favorecer la producción del ácido clorhídrico del estómago, ayudando a asimilar los nutrientes y a cicatrizar heridas del sistema digestivo. Servir como neurotransmisor del cerebro, el sistema nervioso central y la médula espinal. Transportar el nitrógeno a los diferentes órganos que componen el sistema. Es un aminoácido importante en el metabolismo de azúcares y grasas. Ayuda en el transporte

  Al realizar ejercicio físico, el cuerpo aumenta la demanda proteica para reponer las proteínas musculares gastadas durante el entrenamiento. Por ejemplo, en un entrenamiento de resistencia intenso se utilizan mayor número de aminoácidos para producir energía, por lo que es básico dar una respuesta adecuada a esta necesidad proteica, resultado de la práctica de ejercicio intenso. Un déficit de proteínas podría provocar la disminución de la masa muscular, aumentar el riesgo de sufrir lesiones, así como aumentar el riesgo de sufrir fatiga crónica. Con el entrenamiento muscular se absorben más aminoácidos y se aumenta la síntesis de proteínas, inmediatamente después del entrenamiento. A continuación, la producción de la proteína muscular se incrementa de una a dos veces, por lo que la toma diaria de 1,7 a 1,8 gramos de proteína por peso corporal sería lo apropiado en este caso. Vemos, por lo tanto, que las proteínas en el deporte son de vital importancia, debido a que los deportistas nec

POSEE UN ALTO VALOR BIOLÓGICO     Cuanto más alto es el Valor Biológico de una proteína mejor se absorbe, se utiliza y se retiene en el organismo. Pues bien, en un estudio piloto reciente se ha descubierto que la proteína de suero corrige la supresión inmunológica que suelen sufrir los atletas de alto nivel como consecuencia del sobreentrenamiento. Además, la proteína de suero es anticatabólica por naturaleza por lo que es eficaz en cualquier proceso degenerativo tisular o pérdida de masa muscular debida al envejecimiento. POTENCIA LA FUNCIÓN INMUNITARIA     Las investigaciones con animales alimentados de forma constante con proteína de suero demuestran que se produjo en ellos un aumento espectacular de la respuesta celular y humoral ante una serie de desafíos inmunológicos como la salmonelosis, la neumonía esteptocócica y los agentes cancerígenos. En la investigación no se observó que otras proteínas ejerzan el mismo efecto en el sistema inmunitario. ELEVA LOS NIVELES DE

  Además de aportar a nuestro organismo nutrientes esenciales, el suero de leche ayuda a normalizar el correcto funcionamiento digestivo, proceso en el que intervienen el intestino, el hígado, el páncreas y los riñones que, de forma indirecta, se benefician también de las propiedades terapéuticas del suero. Asimismo, mejora el metabolismo de las grasas, limpia la sangre de toxinas permitiendo que fluya mejor y favorece la eliminación de los líquidos retenidos por su efecto depurativo y laxante. De ahí que se entienda que puede ayudar a las personas obesas o con sobrepeso. Es más, quienes sufren depresión pueden obtener un beneficio adicional derivado de las propiedades del triptófano que aporta la lactoalbúmina (una de las proteínas del suero de leche) ya que este elemento estimula la producción de serotonina (un neurotransmisor deficitario en cuadros de depresión).

  El lactoserum suizo Lebasi es un alimento funcional completo. Aporta de forma natural mas de 41 nutrientes esenciales y en su fisiología es muy similar a la leche materna, aportando los beneficios del calostro. Potente antioxidante y precursor de moléculas especializadas como el Glutation y los factores de transferencia que te protejen de enfermedades y potencian tu sistema inmune. Aquí te dejamos una breve lista de las propiedades que puedes disfrutar al consumir este extraordinario alimento: -Estimula el peristaltismo intestinal. -Favorece el crecimiento de la flora intestinal, lo que implica una mejora del funcionamiento hepático (se optimiza la eliminación de toxinas por esta vía). -Por su acción depurativa, activa la función renal y favorece la secreción de líquidos y toxinas. -Permite una mejor asimilación de los nutrientes. -Potencia el sistema inmune. -Mejora el flujo de la bilis, la evacuación de las deposiciones y el vaciado de la vejiga. -Por su acción depurativa, favorece

  Como hemos mencionado, el ácido láctico que se produce en el intestino cuando se ingiere suero de leche tiene importantes propiedades beneficiosas para el metabolismo. Por ejemplo, estimula el peristaltismo intestinal, proceso que permite la contracción de los músculos intestinales para transportar el alimento y asegurar una correcta eliminación de la materia fecal. También actúa como suave laxante natural por lo que está indicado en los casos de atonía intestinal y estreñimiento. Pero, además, el ácido láctico producido a partir de la lactosa aumenta la solubilidad del calcio, fósforo, potasio y magnesio lo que facilita la asimilación de estos minerales por el intestino. De esa forma, pueden ser absorbidos mucho mejor por la pared intestinal desde donde pasan al torrente sanguíneo y, a través de la sangre, a su destino final: las células de todo el organismo. Ahora bien, es importante señalar que existen dos tipos de ácido láctico. Uno se denomina ácido D(-) láctico y el otro es el

  El principal componente del suero de leche es la lactosa, un hidrato de carbono que le confiere sus propiedades más importantes. Se trata de un azúcar fácilmente asimilable por el organismo y, por ende, una buena fuente de energía. Hay que tener en cuenta además que la lactosa no se disocia por completo en la parte superior del tracto gastrointestinal sino que mantiene sus cualidades nutricionales hasta llegar al intestino delgado y al colon. Una vez en el intestino, las bacterias de la flora intestinal transforman la lactosa en ácido láctico, muy beneficioso para el organismo como explicamos más adelante. De hecho, los sueros de leche en polvo que se pueden encontrar en los establecimientos comerciales contienen una cantidad adicional de este ácido. Otra de las ventajas nutricionales del consumo de suero de leche es que está cargado de aminoácidos ramificados y potenciadores del sistema inmune que escapan intactos al proceso de la digestión y, por tanto, son capaces de retener sus v

  El suero de leche es un remedio natural conocido desde hace siglos que, poco a poco, había ido cayendo en desuso. Sin embargo, sus propiedades terapéuticas han salido del olvido y hoy es un producto apreciado por sus efectos depurativo, desintoxicante, regenerador de la flora intestinal y potenciador del sistema inmune, entre otras cualidades. Además, se le considera una forma sencilla de limpiar de toxinas nuestro medio interno y de aportar al organismo nutrientes básicos para el equilibrio metabólico. Siempre, claro está, que uno no sea alérgico a la lactosa. El suero de leche se obtiene en el proceso de elaboración del queso cuando a la leche líquida, previamente pasteurizada, se la añade el cuajo, fermento natural contenido en el estómago de los rumiantes que posee una enzima que hace coagular la leche. Se trata de un proceso que se realiza en tanques especiales a unos 30º C de temperatura y cuyo resultado es una masa semisólida rica en caseína y grasa que, tras su maduración y s

  El Lactoserum posee Proteínas de elevada calidad y un alto porcentaje de Aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs); de acuerdo a un estudio, la necesidad de estos Aminoácidos aumenta debido al ejercicio. Se ha visto que el ejercicio intenso favorece la formación de radicales libres los cuales pueden reducir la efectividad del sistema inmunológico; el Lactoserum aporta nutrientes que participan en la formación de glutatión, un poderoso antioxidante que ha mostrado reducir el estrés oxidativo causado por el ejercicio intenso. Los beneficios de los nutrientes del Lactoserum en el sistema inmunológico y gastrointestinal son de mucha utilidad para los atletas, ya que ayudan a prevenir situaciones que podrían reducir el rendimiento físico. Nutrientes del Lactoserum como Potasio y Magnesio favorecen una adecuada transmisión de impulsos nerviosos a los músculos, y otros como Fósforo y Calcio, son esenciales para fortalecer los huesos.

  El Lactoserum es una excelente opción para los hombres porque contiene nutrientes que pueden participar en el control del estrés; el Lactoserum es una buena fuente de triptófano, este Aminoácido es precursor de serotonina, una hormona relacionada con la modulación del estrés. La American Society of Clinical Nutrition publicó un estudio donde sugiere que una dieta que aumente la disponibilidad de triptófano, puede incrementar la síntesis de serotonina mejorando el humor y la respuesta ante situaciones de tensión. El Lactoserum contiene carbohidratos que además de brindar energía, pueden favorecer la salud digestiva. Otros estudios señalan que algunos péptidos del Lactoserum poseen propiedades benéficas para el corazón.

  El Lactoserum contiene diversos componentes bioactivos que pueden ayudar a controlar la pérdida de masa muscular, beneficiar la salud cardiovascular y ósea; así como mejorar la inmunidad y la salud general de los adultos mayores. Algunos estudios han indicado que los componentes del Lactoserum pueden proteger contra la hipertensión; otros nutrientes del Lactoserum tales como Calcio, Magnesio, Cinc y Vitaminas del Complejo B pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. El Lactoserum contribuye en la formación de antioxidantes como el glutatión que ayuda a fortalecer las defensas del organismo ayudando a combatir infecciones. Algunos fragmentos de Proteínas del Lactoserum pueden contribuir en la reparación de tejidos dañados y mejorar la salud intestinal.

  Por varias razones, los huesos de las mujeres son más propensos a debilitarse. El Lactoserum es un alimento rico en Calcio y otros Minerales como Fósforo y Magnesio que son componentes naturales que favorecen la salud ósea y que fortalecen los huesos. También posee antioxidantes que protegen las células, y Proteínas que refuerzan el sistema inmunológico y contribuyen en la regeneración de tejidos dañados. El Lactoserum contiene diversos prebióticos que participan en la prevención del estreñimiento y reducen la posibilidad de padecer infecciones gastrointestinales; sus disacáridos en conjunto con una alimentación balanceada, pueden contribuir en el adecuado funcionamiento del sistema digestivo. El Lactoserum aporta nutrientes como Hierro, Ácido Fólico y Vitaminas del Complejo B que son esenciales para prevenir la anemia, la cual puede provocar fatiga, bajo rendimiento y presencia de enfermedades en las mujeres. Adicional al Calcio, este alimento posee la Proteína glicomacropéptido; am

Un estudio publicado por el Canadian Medical Association Journal encontró que las mujeres con un bajo consumo de nutrientes provenientes de los lácteos tuvieron hijos con menor peso que aquellas cuyo consumo fue superior. El embarazo y la lactancia incrementan las necesidades de calorías y nutrientes; consumir Lactoserum puede brindar a las mujeres en estas etapas nutrientes de excelente calidad como las Proteínas de mayor valor biológico, Vitaminas, Minerales y carbohidratos; nutrientes que por sus características han sido relacionados con la obtención de energía, fortalecimiento del sistema inmunológico, así como mejor digestión y prevención del estreñimiento. Algunos estudios sugieren aumentar el consumo de Calcio durante el embarazo y la lactancia; así mismo indican que un adecuado consumo de este Mineral, podría afectar positivamente la salud ósea del feto. Gracias a los nutrientes esenciales contenidos en el Lactoserum y una dieta balanceada, las mujeres y sus hij

  La anemia y las infecciones son los padecimientos más comunes entre los niños y jóvenes; los nutrientes del Lactoserum juegan un importante papel en la prevención de estas enfermedades. Se sabe que las alteraciones en la flora intestinal pueden provocar problemas de salud como indigestión, reducción de la inmunidad y propensión a las diarreas. La composición de Aminoácidos del Lactoserum ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, e incluso a estimular el crecimiento de bacterias benéficas en el intestino. Otros nutrientes contenidos en el Lactoserum como el Calcio, Fósforo, Cinc, Hierro y Vitaminas del Complejo B, son indispensables para un adecuado funcionamiento físico y mental, y están relacionados con la prevención de la anemia.