Candidiasis: Combate esta Infección Común con Nutrición Adecuada
La Nutrición como Arma Poderosa contra la Cándida
¿Sabías que prácticamente todos experimentaremos candidiasis en algún momento de nuestra vida? Esta infección por hongos, causada principalmente por la Candida albicans, afecta a millones de personas cada año. Sin embargo, con los conocimientos adecuados y una nutrición específica, podemos combatirla eficazmente.
¿Qué es la Candidiasis?
La candidiasis (también conocida como candidosis o moniliasis) es una infección causada por diversas variedades de Candida, especialmente Candida albicans. Aunque forma parte de las enfermedades más frecuentes que afectan al ser humano, muchos desconocen cómo tratarla adecuadamente.
Esta infección suele manifestarse en las membranas mucosas, como la boca o la vagina, incluso en personas con un sistema inmunológico normal. Sin embargo, se vuelve más frecuente o persistente en ciertos grupos:
- Personas con diabetes
- Pacientes con VIH/SIDA
- Mujeres embarazadas
- Personas bajo tratamiento con antibióticos o corticoides
Factores que Predisponen a la Candidiasis
La candidiasis puede aparecer por diversos factores, que podemos agrupar en:
Factores del Huésped:
- Fisiológicos: recién nacidos, mujeres en periodo premenstrual o embarazadas.
- Genéticos: pacientes con síndrome de Down.
- Adquiridos: diabetes, linfomas, leucemias, uso de antibióticos, corticoides o inmunosupresores.
Factores Ambientales:
- Humedad
- Calor
- Maceración crónica (como en comisuras de ancianos)
- Prótesis dentarias mal ajustadas
- Fricción entre superficies cutáneas
Síntomas: Reconociendo la Candidiasis
Los síntomas varían según la localización de la infección:
Candidiasis Mucosa:
- Placas cremosas y blanquecinas en lengua, paladar o mucosa genital
- Al desprenderse, dejan una mucosa roja y congestiva
- Puede manifestarse como lengua roja, lisa, brillante y dolorosa
- Afectación de comisuras bucales con placas triangulares, escamas y fisuras
Candidiasis Genito-perianal:
- Representa el 20-30% de las infecciones vaginales
- Enrojecimiento y edema que puede extenderse a labios mayores, periné y pliegues
- Acompañado de prurito y sensación de quemazón
- Puede afectar a genitales externos masculinos
Nutrición y Lebasi: Aliados contra la Candida
Lebasi se presenta como un excelente aliado para combatir la candidiasis, ya que ayuda a elevar el sistema inmunológico para contraatacar la infección. Entre los nutrientes que nos ayudan a combatir la cándida destacan:
Vitaminas Antioxidantes
Los antioxidantes protegen a las células del daño causado por los radicales libres, que se forman durante la descomposición de alimentos o al ingerir contaminantes ambientales y toxinas alimentarias.
Vitamina A
- Fortalece el sistema inmunológico
- Ayuda en la creación de glóbulos blancos que destruyen virus y bacterias
- Protege ojos, intestinos, vías urinarias y respiratorias
Vitamina C
- Estimula la producción y función de neutrófilos (glóbulos blancos)
- Protege células sanas mediante su actividad antioxidante
- Necesaria para la construcción de colágeno nuevo
Vitamina E
- Previene la formación de moléculas reactivas de oxígeno
- Participa en la regulación del sistema inmunológico
Alimentos a Evitar
Para combatir eficazmente la candidiasis, Lebasi recomienda evitar:
- Azúcares: blanco, integral, glucosa, fructosa, sacarosa y lactosa
- Alimentos envasados, especialmente los que contienen tomate con azúcar añadido
- Adobos y condimentos
- Cubitos de caldo y extractos de levadura
- Especias picantes como chile y curry
- Frutas desecadas
- Frutos secos, especialmente cacahuetes
- Jarabes, miel y siropes
- Mayonesa
- Pescado ahumado
- Quesos
- Setas y champiñones
- Zumos envasados industriales
- Alcohol (vino, cerveza)
Alimentos Recomendados
Por otro lado, se recomienda aumentar el consumo de:
- Frutas y verduras frescas
- Productos frescos en general
- Carnes magras
Conclusión
La candidiasis es una infección común que puede afectar a cualquier persona, pero con los conocimientos adecuados sobre nutrición y cuidados específicos, podemos mantenerla bajo control. Lebasi ofrece una alternativa natural para fortalecer el sistema inmunológico y combatir este tipo de infecciones desde dentro.
Recuerda que una alimentación adecuada, rica en vitaminas antioxidantes y baja en azúcares, puede ser tu mejor aliada en la lucha contra la Candida.
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